Понедельник, 23.07.2018
Here-Best.Ru - Развлекательный портал
Навигация по сайту
Ещё категории
Последние новости
Наш опрос
Какой жанр музыки предпочитаете?
Всего ответов: 507
Партнеры сайта
счетчик ТИЦ и PR

far east movement like a g6 hd скачать
» » Скачать: Профессиональная выпечка: теория и практика (2004)

Скачать Профессиональная выпечка: теория и практика (2004)

05:03

Профессиональная выпечка: теория и практика (2004) скачать из каталога Библиотека

Книга известного американского специалиста по кондитерскому искусству посвящена всем аспектам работы с выпечкой. Это своего рода учебник, позволяющий освоить тонкости приготовления изделий из теста. Здесь рассмотрены процессы, происходящие при работе с продуктами во время обработки, сопровождающиеся подробными комментариями.
Книга будет полезна как шеф-поварам и шеф-кондитерам, так и технологам, желающим досконально изучить все вопросы, связанные с выпечкой хлебобулочных изделий. Кроме того, она рекомендуется в качестве учебного пособия студентам профильных учебных заведений.

Название: Профессиональная выпечка: теория и практика
Год: 2004
Жанр: кулинария
Издательство: Ресторанные ведомости
Язык: Русский

Формат: pdf
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Страниц: 374
Размер: 17 MB
Скачать Профессиональная выпечка: теория и практика (2004)






Теги: кулинария, Теория и практика, Профессиональная выпечка, книги
Категория: Библиотека | Просмотров: 17 | Добавил: didl3 | Рейтинг: 0.0/0 |
Отзывы:

Новый файл Профессиональная выпечка: теория и практика (2004) 2013 года можно скачать со следующих файлообменников: Depositfiles.com, LetitBit.net, Fileshare.in.ua, Ifolder.ru или ShareUA.com. Файл предназначен исключительно для частного использования в ознакомительных целях, после ознакомления Вы обязуетесь удалить его в течении 24 часов. Просим обратить внимание на то, что на данной странице находятся лишь ссылки на файл, сам файл расположен не на нашем ресурсе.
Материал находится в категории Библиотека 2013 каталога портала. Скачивание файла произойдет после перехода по ссылке "Скачать".

Другие материалы по теме
Другие отзывы о Профессиональная выпечка: теория и практика (2004):
Портал HERE-BEST.RU
Форма входа
Логин:
Пароль:
Забыл пароль · Регистрация

Необходимый Soft
-- Получить код блока --
Поиск
Топ новостей
Топ 100
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Сегодня были: didl3
На этой странице нашего портала вы можете совершенно бесплатно скачать Профессиональная выпечка: теория и практика (2004) 2013 года.
Copyright Here-Best.Ru © 2018
!--/-->